Mundo Canela · historias y cocina tradicional

Historias para leer despacio, recetas para recordar.

El lugar donde los aromas de la infancia se convierten en palabras, platos de casa y pequeños rituales para compartir.

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La cocina del Niño Canela

Recetas tradicionales con memoria, hechas sin prisa.

01 · DULCES DE INFANCIA

Arroz con leche para volver a casa

Canela, limón y paciencia en una receta cremosa para cuatro recuerdos.

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02 · PLATOS DE CASA

Guisos que esperan a fuego lento

Una colección de platos sencillos, de los que llenan la cocina antes que el plato.

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03 · RECETAS CON HISTORIA

El sabor de las tardes de domingo

Recetas familiares contadas desde el recuerdo y explicadas paso a paso.

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¿Tienes un ingrediente y un recuerdo?

Cuéntaselo al Niño Canela. Prepararemos una propuesta personal para ti, con lo que tienes en la despensa y la historia que quieras compartir.

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Voces del libro

Palabras que se quedan

Una pequeña ventana a la memoria de El niño que huele a canela.

“La infancia no se mide por los regalos que se reciben, sino por los abrazos que faltan.”

— David Maroto Avilés, capítulo I

“En esas cucharadas lentas, comencé a intuir que cocinar era un acto de amor.”

— David Maroto Avilés, capítulo II

“El amor también puede ser un hogar. No un incendio. No una montaña rusa. Un hogar.”

— David Maroto Avilés, capítulo IV

El universo Canela

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viernes, 15 de agosto de 2025

EN TUS MANOS




El Niño Canela ya está en tus manos

El día que soñé durante tanto tiempo ya es una realidad: El Niño que huele a canela está disponible en Amazon, listo para que cada uno de vosotros lo haga suyo.

Este libro no es solo mi historia, también es un espejo donde muchos reconocerán su infancia, sus heridas y su manera de seguir adelante. Lo he escrito con verdad, con ternura y con la certeza de que las palabras pueden curar cicatrices.

Gracias a todos los que ya os habéis adentrado en estas páginas y me habéis hecho llegar vuestro cariño. Vuestro apoyo es el motor que mantiene vivo este Universo Canela que apenas comienza.

✨ Puedes conseguir tu ejemplar aquí: Amazon – El Niño que huele a canela

Y recuerda: el 26 de septiembre nos veremos en Reus, en el Centre de Lectura, para compartir historias, emociones y la primera presentación oficial del Universo Canela. Será un día especial que quiero vivir con todos vosotros.

Gracias por estar, por leerme y por acompañar a este niño que aún hoy sigue oliendo a canela.



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En El Niño que huele a canela cada palabra cuenta.

LAS RECETAS QUE NADIE ESCRIBIÓ

 Un viejo libro. Un papel antiguo. Cuatro palabras. Pan. Leche. Azúcar. Canela. Descubre La receta que nadie escribió, de David Maroto Avilé...